مريض السكري واستئصال المرارة

بقلم: د. صيدلي صبحي الحداد
مستشار إعلام صحي

•• استئصال المرارة من العمليات الشائعة، وتكمن أهميته الغذائية في أن المرارة لم تعد تخزّن العصارة الصفراوية، بل تتدفق مباشرة إلى الأمعاء، مما يجعل هضم الدهون أكثر صعوبة، خاصة لدى مرضى السكري.

لذا يُنصح المرضى بالابتعاد عن الأطعمة الدسمة والمقلية والدهون الحيوانية، لما تسببه من عسر هضم، إسهال، واضطراب في مستوى السكر بالدم. ويُفضّل الاعتماد على البروتينات الخفيفة مثل الدجاج والسمك، والخضروات المطهية، والنشويات الكاملة بكميات مدروسة.

كما يُنصح بتقسيم الطعام إلى وجبات صغيرة ومتعددة، ومراقبة مستويات الجلوكوز بدقة بعد الجراحة، إذ قد تتأثر مؤقتًا بسبب التغيرات الغذائية وقلة الشهية.

إدخال الدهون الصحية مثل زيت الزيتون يكون تدريجيًا وبكميات قليلة، مع شرب كميات كافية من الماء.

والخلاصة أن التغذية المتوازنة بعد استئصال المرارة ليست رفاهية، بل جزء أساسي من العلاج، خاصة عند مريض السكري، لتفادي المضاعفات وضمان تعافٍ صحي وآمن..
وسلامتكم