دراسة: تناول الشاي الأسود بانتظام يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

صحيفة الاتجاه – متابعات

أظهرت دراسة علمية جديدة أن استهلاك الشاي بانتظام ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية، مع اختلاف هذه العلاقة باختلاف خصائص الشرب ومستوى الاستهلاك. وارتبط استهلاك الشاي مع الامتناع عن التدخين وممارسة النشاط البدني بكثرة بأقل خطر. تدعم هذه النتائج مراعاة أنماط شرب الشاي وأنماط الحياة المتعددة الأبعاد في أبحاث صحة الأوعية الدموية.

شملت الدراسة 485,934 مشاركًا من بنك كادوري الحيوي الصيني (CKB). استُخدمت نماذج كوكس متعددة المتغيرات لتقدير نسب المخاطر (HRs) وفترات الثقة 95% (CIs) لإجمالي أمراض فيتامين د و12 نوعًا فرعيًا منها. كما تم تقييم علاقات الجرعة والاستجابة، والارتباطات والتفاعلات المشتركة بين استهلاك الشاي والتدخين والنشاط البدني.

وسلطت الدراسة التي نشرتها دورية (Journal of Internal Medicine) الضوء على دور الشاي في دعم صحة الجهاز الدوري.
وأظهر تحليل كميات الاستهلاك أن أدنى مستويات الخطر المقدرة سُجلت عند تناول ما يتراوح بين 6 و8 أكواب يوميًا بين المشاركين الذين يشربون الشاي، وهو ما يشير إلى احتمال وجود علاقة بين الكمية المستهلكة ومستوى الحماية.
وحلل فريق الدراسة العلاقة المشتركة بين استهلاك الشاي والتدخين ومستويات النشاط البدني، ووجدوا أن أقل مستويات الخطر ظهرت لدى الأشخاص الذين جمعوا بين شرب الشاي بانتظام، وعدم التدخين، وممارسة مستويات مرتفعة من النشاط البدني، ولاحظوا أن تناول الشاي متوسط التركيز، ارتبط بأدنى مستويات الخطر، مقارنة بدرجات التركيز الأخرى، ما يشير إلى أن طريقة إعداد المشروب قد تكون عاملًا مهمًا في العلاقة بين استهلاكه، وصحة الأوعية الدموية.
وتوصلت النتائج إلى أن الشاي الأسود أظهر ارتباطًا عكسيًا أكثر اتساقًا مع خطر الإصابة بالأمراض الوعائية مقارنة بالشاي الأخضر، وهو ما قد يشير إلى اختلاف التأثيرات الصحية المرتبطة بتركيبة كل نوع.
وسبق أن توصلت دراسة أُجريت على نصف مليون شخص ممن يحتسون الشاي في المملكة المتحدة أن تناوله بكميات كبيرة كان مرتبطًا بانخفاض طفيف في خطر الوفاة.